26/10/2026
Canh măng nấu chân giò
Bát canh măng là thứ không thể thiếu trong mâm cơm ngày lễ, tết, hay bữa giỗ. Đây được coi là món ăn truyền thống của người miền Bắc.
26/10/2026
Gà nấu đông
Miếng thịt gà mềm ngọt mà không nát, nước thịt đông và trong, như vậy là bạn đã thành công với món ăn này.
26/10/2026
Bún riêu cua
Những thực phẩm phụ kèm theo bún riêu là đậu phụ rán hoặc ốc bươu lấy nạc làm sạch, tấm ướp muối tiêu, hành ta, xào chín. Tôm khô thường cho thêm cho ngọt nước
26/10/2026
Lẩu cá quả
Cùng những người thân quây quần bên nồi lẩu vừa nói chuyện vừa xuýt xoa thưởng thức món ăn do tự tay mình chế biến thì còn gì tuyệt hơn nữa.
26/10/2026
Lẩu thịt bò
Đã cuối tuần rồi, cả gia đình sẽ lại quây quần để thưởng thức những món ăn do chính bạn nấu. Một nồi lẩu sẽ là món quà khá thú vị cho người thân.
26/10/2026
Lẩu mắm
Khi bạn cùng với những người thân tổ chức một bữa tiệc nhỏ thì không gì thích hợp bằng một nồi lẩu nóng sốt. Được thưởng thức sự hấp dẫn của lẩu mắm thật là thú
26/10/2026
Hoa cải xào nấm, chao
Đây là món ăn chay nhẹ nhàng, ngon miệng, rất thích hợp khi bạn đã cảm thấy hơi ngán các loại thịt, cá.
26/10/2026
Xôi gấc
Bạn muốn chuẩn bị một đĩa xôi gấc để cúng tất niên nhưng vẫn chưa biết làm thế nào thì dưới đây sẽ là những gợi ý hữu ích cho bạn.
26/10/2026
Bánh chưng
Những ngày Tết một món ăn không thể thiếu của người Việt Nam là bánh chưng. Quây quần quanh nồi bánh vào đêm cuối năm chính là một nét văn hoá riêng của dân tộc
26/10/2026
Nem rau
Nem rán là món ăn đặc sản của Việt Nam. Ngoài nhân nem bằng thịt còn có cả nhân nem bằng rau... Và bây giờ mời bạn hãy thử làm theo cách sau đây.
26/10/2026
Nộm hoa chuối
Để lạc không bị ỉu, khi ăn mới trộn thêm vừng lạc, ruốc tôm và rau thơm, rau mùi, ớt tươi. Hãy chọn một đĩa hình bầu dục, hoặc hình cái lá để bày bàn ăn này
26/10/2026
Dưa chuột trộn giá
Đây là món ăn rất bổ và kích thích khẩu vị, cách làm lại tương đối đơn giản. Bạn có thể dùng để thay thế đĩa xào trong bữa cơm hằng ngày, ăn lạ miệng và đỡ ngấy
26/10/2026
Gà chanh rôti
Món ăn này rất thích hợp với bữa ăn hàng ngày vì sự bổ dưỡng, lại cũng có thể bày trên những bàn tiệc mời khách, thể hiện tài nội trợ khéo léo của nữ chủ nhân.
26/10/2026
Canh thập cẩm
Hãy tạo cho bát canh trong bữa cơm hằng ngày của bạn một hương vị mới, thanh đạm nhưng vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng bằng công thức sau đây.
26/10/2026
Chim cút chiên sốt ngũ vị hương
Chi phí cho món ăn không quá đắt mà vẫn tạo nên được sự sang trọng và ngon miệng cho thực khách, đó cũng là ưu điểm của món ăn này.
26/10/2026
Lẩu kim chi
Trong cái tiết heo may của tiết thu, thì món lẩu sẽ càng hấp dẫn với vị cay của ớt, thơm của các loại gia vị và ngọt đậm của cá, thịt bò.
26/10/2026
Cách cắt thịt gà
Mua gà làm sẵn thì tiện lợi và tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, khó đảm bảo thịt sẽ ngon như bạn mong muốn. Vì thế, tốt nhất là mua gà sống về làm. Sau khi làm s
26/10/2026
Sơ chế tôm tươi
Tôm là loại hải sản cần thiết cho nhiều món (lẩu, nem, cuốn...). Nhưng nhiều người chưa biết cách sơ chế. Sau đây là những mẹo nhỏ có ích cho bạn.
26/10/2026
Thịt lợn kho trứng
Đây là món thường ngày, dễ làm, hợp khẩu vị và rất kinh tế. Chỉ cần thêm bát canh rau là đủ ngon miệng.
26/10/2026
Chả giò tiêu
Món này cũng rất dễ chế biến và thích hợp cho những ngày cuối tuần.
26/10/2026
Bún thang
Đây là món ăn đặc trưng của đất Hà Thành. Thường thức bát bún thang nóng sốt mỗi buổi sáng bạn sẽ tìm được sự khoan khoái cho một ngày làm việc, nên nhớ món này
26/10/2026
Cách làm trứng muối thơm ngon
Trứng muối là một món ăn được nhiều người ưa thích. Bạn có thể ăn với cơm hay cháo trắng rất ngon và bổ. Dưới đây là cách làm trứng muối đơn giản mà thành công
26/10/2026
Xúp ngô non
Thơm mùi ngô non, ngày của sữa tươi là vị đặc trưng của món xúp này.
26/10/2026
Cà ri gà
Đây là món ăn thực sự của Việt Nam dù có nguồn gốc từ Ấn Độ, nấu cùng với khoai lang. Món ăn này thường được dùng với mì hoặc với cơm.
26/10/2026
Canh chua cá lóc
Bát canh chua đem lại hương vị đồng quê cho bữa ăn gia đình của bạn.
26/10/2026
Thịt bò rôti và tỏi tây sốt
Trong bữa ăn thân mật cuối năm thì đây là món ăn hấp dẫn và lạ miệng.
26/10/2026
Bún bò
Bún bò là một món ăn rất ngon, ăn kèm với nhiều loại rau. Đặc biệt bún bò phải có nước chấm ngon, đó là bí quyết tạo nên độc chiêu của món ăn.
26/10/2026
Dạ dày nhồi thịt
Chỉ với 1 cái dạ dày lợn nhỏ, 200 g thịt lợn xay, 20 g miến, ít mộc nhĩ, 1 lòng đỏ trứng, gia vị, hành lá và hành củ, cà rốt, cà chua, dưa leo bạn đã có một món
26/10/2026
Bít tết và salát
Cuối tuần bạn tổ chức một bữa ăn thịnh soạn mời người thân, bạn bè và món ăn này là rất thích hợp.
26/10/2026
Lẩu cá quả nhúng
Yêu cầu thành phẩm của món này là nguyên liệu bày từng đĩa hài hoà, miếng cá không tanh, ngấm gia vị. Nước lẩu luôn sôi, chua, ngọt, cá vừa ăn.
26/10/2026
Bò nướng lửa hồng
Thịt bò có thể chế biến bằng nhiều cách. Trong đó, món bò nướng vừa giữ được vị ngọt của thịt lại có mùi thơm đặc trưng. Tiết trời se lạnh, cả gia đình hay bạn
26/10/2026
Cánh gà tẩm bột rán
Màu cánh gà vàng rộm xen lẫn với mấy cọng mùi xanh trông thật hấp dẫn. Vị ngọt béo ngậy cùng lớp vỏ bột giòn tan khiến ai cũng muốn thưởng thức. Món này thích
26/10/2026
Phượng vũ nghinh xuân
Yêu cầu thành phẩm gà phải có màu da vàng óng, trông rất hấp dẫn với thịt mềm, béo và thơm.
26/10/2026
Gà nướng lá chanh
Thịt gà nướng với lá chanh sẽ giữ được nguyên vị ngọt của gà, mùi thơm đặc trưng của lá chanh. Món này ngon và không cầu kỳ, nguyên liệu lại dễ mua, có thể làm
26/10/2026
Cá cuộn
Đây là món ăn ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Cá nướng giữ được mùi thơm, ngọt đặc trưng. Món này phải ăn lúc nóng kèm với rau sống, bánh tráng.
26/10/2026
Xíu mại
Rất dễ làm mà chi phí lại khá rẻ. Với món ăn này bạn có thể ăn kèm với bánh mì hoặc dùng với cơm.
26/10/2026
Súp mùa xuân
Sau khi chế biến bạn có thể trình bày bát súp này như sau: chung quanh để dĩa ngò, giữa múc xúp rắc jambon lên mặt. Với cách trang trí như vậy món ăn sẽ trở nên
26/10/2026
Salát mayonnaise
Bạn đã từng thưởng thức hương vị này chưa? Món salát trộn mà có thêm mayonnaise thì còn gì sánh bằng, mà cách chế biến hết sức đơn giản.
26/10/2026
Salát Nga
Thành phần chính là mayonnaise nên sa lát này có vị béo ngậy, vị đậm của thịt hun khói và mất của các loại rau trái.
26/10/2026
Salát rau trộn
Món sa lát hấp dẫn bởi màu sắc của các loại rau củ cùng thịt hun khói.
26/10/2026
Gỏi bưởi chay
Đó là cách thưởng thức mới đối với những múi bưởi mọng nước quen thuộc. Vị chua chua ngọt ngọt của món gỏi này dễ làm người ta trôi cơm trong những ngày nắ
26/10/2026
Nộm hoa chuối kiểu chay
Để lạc không bị ỉu, khi ăn mới trộn thêm vừng lạc, ruốc tôm và rau thơm, rau mùi, ớt tươi. Hãy chọn một đĩa hình bầu dục, hoặc hình cái lá để bày món ăn này
26/10/2026
Nộm hoa quả đặc biệt
Những trái táo, cam không chỉ dành cho bữa tráng miệng mà còn có thể làm món khai vị khá hấp dẫn cho bàn tiệc của bạn.
26/10/2026
Gỏi cuốn tôm
Với món gỏi cuốn này bạn có thể dùng trong bữa tiệc hoặc mở đầu cho bữa ăn gia đình.
26/10/2026
Gỏi cuốn tôm thịt
Cách làm rất dễ dàng, mỗi người có thể tự cuốn lấy cho mình với cảm giác thú vị. Sau những bữa cơm đầy thịt, giò, chả của ngày Tết, món gỏi sẽ giúp cho gia đình
26/10/2026
Lẩu rau
Khi ăn, nước dùng phải sôi kỹ, nhúng lần lượt các đồ còn lại vào nước lẩu chín tái là được. Món này ăn nóng. Nếu ăn cay thì nêm sa tế vào nồi lẩu sẽ dậy mùi
26/10/2026
Cá nấu dấm
Thịt cá vàng màu nghệ, nước dùng không tanh, màu sắc hấp dẫn mà dậy mùi hành, thìa là. Đó là cảm quan của bát canh. Đặc biệt, điều hấp dẫn thực khách chính là v
26/10/2026
Chả cá
Đây là một món ăn khá hấp dẫn về hương vị.
26/10/2026
Chả cá áp chảo
Chả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Còn gì thú hơn khi chính tay bạn có thể chế biến được món ăn đặc trưng này.
Trang 1 / 1 · 49 bài viết