5 lợi ích sức khỏe của việc ăn hạt lanh xay nhuyễn
Giá trị dinh dưỡng của bột hạt lanh đến từ chất béo omega-3, chất xơ và lignan, giúp mọi người có thể bổ sung chúng vào chế độ ăn uống thường xuyên để…
Góc kiến thức về thực phẩm, dinh dưỡng và đời sống – Trang 30
Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 3: "Cuộc chơi" liên kết chuỗi giá trị và sức mạnh công nghệ
Để những héc-ta lúa hữu cơ hay những vườn cây ăn trái phát thải thấp thực sự mang về “tiền tươi thóc thật” thay vì chỉ là những con số trên giấy,…
Lá bàng tưởng bỏ đi lại là “kho thuốc quý” cho sức khỏe
Ít ai ngờ rằng những chiếc lá bàng quen thuộc lại chứa tanin, flavonoid và phytosterol các hoạt chất giúp giảm viêm, sát khuẩn và bảo vệ cơ thể.
Đậu rồng – “siêu thực phẩm xanh” rẻ tiền nhưng bổ dưỡng bậc nhất cho sức khỏe
Đậu rồng (hay còn gọi là đậu xương rồng, đậu khế) là một loại rau củ quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, nhưng ít ai biết rằng nó được các chuyên…
Những hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật sắp bị cấm sử dụng tại Việt Nam?
Hai hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật là carbosulfan và benfuracarb được đề xuất loại bỏ khỏi danh mục được phép sử dụng tại Việt Nam.
Điều gì xảy ra khi bạn thường xuyên ăn hành tây?
Các chất chống oxy hóa trong hành tây như quercetin, anthocyanin có thể làm giảm mức chất béo trung tính, cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột…
Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 2: Nuôi đất là nuôi đời
Trong khi cả thế giới đang loay hoay với những công nghệ thu giữ carbon đắt đỏ và phức tạp, thì câu trả lời cho bài toán biến đổi khí hậu lại nằm ngay…
Cực phẩm nhãn đỏ đột biến mang sắc màu may mắn, tài lộc từ bàn tay ông nông dân Vĩnh Long
Thú chơi nhãn đỏ ngày Tết đang trở thành xu hướng mới, mang lại sắc đỏ may mắn và vẻ đẹp độc lạ cho không gian gia đình trong những ngày đầu xuân năm mới.
Những lợi ích của vỏ chanh đối với sức khỏe
Dù thường bị bỏ đi, vỏ chanh lại mang tới nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
Tinh bột nghệ có tác dụng gì với sức khoẻ?
Tinh bột nghệ là một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của đa số người Việt, vậy tinh bột nghệ có tác dụng gì với sức khoẻ?
5 loại thực phẩm tốt nhất giúp điều chỉnh lượng đường trong máu
Khám phá 5 nhóm thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết, hỗ trợ người tiền tiểu đường và bệnh chuyển hóa duy trì sức khỏe tốt hơn.
Vì sao cá mòi được ví như kho dinh dưỡng tự nhiên?
Protein trong cá mòi chứa đầy đủ các axít amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng mô cơ, tái tạo…
Trang 30 / 32 · 374 bài viết