
6 sai lầm khi ăn đậu lăng có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa
Đậu lăng giàu protein thực vật và chất xơ nhưng cần chế biến đúng cách, tránh những sai lầm thường gặp gây đầy hơi, khó tiêu khi sử dụng.

Đậu lăng giàu protein thực vật và chất xơ nhưng cần chế biến đúng cách, tránh những sai lầm thường gặp gây đầy hơi, khó tiêu khi sử dụng.

Lê, táo, cam, bưởi và dâu tây có chỉ số đường huyết thấp, giàu chất xơ, vitamin, phù hợp để cân đối lượng carbohydrate trong khẩu phần hằng ngày.

Quả hồng giàu vitamin và chất xơ nhưng ăn quá nhiều, nhất là hồng xanh, có thể gây đầy bụng, táo bón; cần biết cách ăn phù hợp.

Hạt chia, vừng, hạnh nhân và hạt bí là nguồn chất xơ hỗ trợ nhu động ruột, có thể bổ sung từ từ cùng với uống đủ nước để cải thiện táo bón.

Khi tiêu hóa kém, đầy hơi, buồn nôn hoặc tiêu chảy, lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp giảm áp lực lên dạ dày, bổ sung dinh dưỡng và hỗ trợ phục hồi.

Tía tô giàu ALA và hợp chất thực vật. Kết hợp với trứng, nấm, rau củ và chế biến ít dầu, muối giúp bữa ăn cân bằng hơn.

Ngoài táo, một số loại quả như chanh dây, ổi, lê… chứa nhiều chất xơ mang lại một số lợi ích cho đường tiêu hóa, ổn định chỉ số huyết áp, giảm mỡ máu.

Thanh long giàu chất xơ và hợp chất thực vật. Một số nghiên cứu bước đầu cho thấy loại quả này có tiềm năng hỗ trợ mạch máu, nhưng chưa đủ bằng chứng…

Khoai lang giàu chất xơ, protein và carbohydrate phức tạp, có thể giúp hạn chế đường huyết tăng nhanh sau ăn khi dùng với khẩu phần phù hợp.

Bánh trung thu giàu đường, chất béo và năng lượng. Chọn bánh rõ nguồn gốc, đọc nhãn dinh dưỡng và chia nhỏ khẩu phần giúp kiểm soát lượng ăn.

Cholesterol cao thường không gây triệu chứng rõ ràng nhưng có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, đau tim và đột quỵ. Điều chỉnh chế độ ăn, vận động…

Người tăng huyết áp, người rối loạn mỡ máu có sử dụng được mỡ lợn hay không và dùng thế nào cho an toàn?
Trang 1 / 32 · 374 bài viết