Loại rau củ rẻ tiền nhưng là "kho kháng sinh tự nhiên"
Không chỉ tăng hương vị món ăn, tỏi còn giàu vitamin A, B6, C và các khoáng chất như canxi, magie, kẽm, selen. Nhờ đặc tính chống oxy hóa, kháng…
Rau củ & trái cây
7 lợi ích sức khỏe của món mứt gừng
Mứt gừng không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần văn hóa ẩm thực đặc trưng của ngày Tết. Với hương vị ấm áp, ý nghĩa tốt đẹp và nhiều công…
Khám phá công dụng của rau khoai lang đối với sức khỏe toàn diện
Rau khoai lang giàu vitamin, hợp chất sinh học giúp chống oxy hóa, kiểm soát đường huyết, bảo vệ gan và hỗ trợ phòng ngừa ung thư.
Loại lá thơm phức thường chỉ làm gia vị, lại siêu dinh dưỡng chẳng kém thuốc bổ
Lá cà ri không chỉ là một loại gia vị tạo nên mùi thơm đặc trưng cho các món ăn Ấn Độ hay Đông Nam Á, mà còn là một 'kho báu' thảo dược trong y học cổ…
6 lợi ích của hạt cần tây có thể khiến bạn bất ngờ
Hạt cần tây có kích thước nhỏ, màu nâu nhạt, mùi thơm thảo mộc, vị ấm và hơi đắng. Trong y học phương Đông, hạt cần tây đã được dùng để hỗ trợ điều…
Loại rau ăn gỏi cá hồi là bài thuốc giải cảm cực tốt
Không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong các món gỏi cá, cháo, canh, tía tô còn giúp giải cảm rất hiệu quả ngay từ khi mới chớm.
Vì sao hạt tiêu đen được xem là “vị thuốc” trong gian bếp Việt?
Hạt tiêu đen không chỉ là gia vị quen thuộc giúp món ăn thêm đậm đà mà còn chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Trong y học cổ truyền lẫn nghiên…
CDC Mỹ xếp hạng: Rau cải rổ nằm trong top 10 loại rau bổ dưỡng nhất
Loại rau quen thuộc này không chỉ rẻ ngon mà còn rất giàu vitamin C, A, K, khoáng chất (canxi, magiê, kali, phốt pho) và chất chống ô xy hóa.
Củ năng – “vị cứu tinh” giải ẩm, làm mát phổi những ngày giao mùa
Chỉ cần ăn vài miếng mỗi ngày, bạn sẽ cảm nhận cơ thể nhẹ nhõm và dễ chịu hơn trong những ngày đầu xuân.
7 loại trái cây có hàm lượng đường thấp tốt cho sức khỏe
Một số loại trái cây có hàm lượng đường cao có thể làm tăng nhanh đường huyết. Vì vậy, việc lựa chọn trái cây ít đường, giàu dưỡng chất là rất quan…
10 loại vỏ trái cây và rau củ nên ăn để bổ sung chất xơ
Nhiều người thường vứt bỏ vỏ trái cây và rau củ mà không biết chúng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.
Cây nha đam: Giàu giá trị dược liệu
Loại cây quen thuộc này rất dễ trồng và được ví như một loại cây "thần kỳ" với vô vàn lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.
Trang 1 / 32 · 374 bài viết