Loại quả giàu bromelain giúp tiêu hóa tốt, làm chậm lão hóa da
Nhờ chứa enzyme bromelain cùng hàm lượng vitamin C dồi dào, dứa được xem là loại trái cây vừa hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả vừa giúp tăng sinh collagen,…
Rau củ & trái cây
Vì sao cần ngâm hạt chia trước khi ăn?
Hạt chia cần được ngâm trước khi ăn để dễ tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Tùy nhu cầu giảm calo, bổ sung chất xơ hay tăng protein, canxi mà…
Loại nấm giàu kali gấp nhiều lần chuối, giúp giảm mệt mỏi mùa hè
Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nấm mỡ trắng còn chứa hàm lượng kali rất cao, giúp cơ thể bù khoáng, giảm mệt mỏi và duy…
7 loại trái cây giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột và giảm viêm hiệu quả
Từ quả mâm xôi, kiwi đến lê và chuối chín, nhiều loại trái cây tự nhiên chứa các dưỡng chất có lợi cho hệ tiêu hóa. Ăn đa dạng và đúng khẩu phần có…
Kiwi: Từ loài cây dại thành trái cây chinh phục thế giới
Không chỉ là món trái cây giàu vitamin C, kiwi còn là minh chứng cho sự kết hợp giữa thiên nhiên và nông nghiệp hiện đại, biến một loài cây hoang dại…
Không chỉ giải nhiệt: Dưa pepino còn giúp dưỡng da, tốt tim mạch, tăng đề kháng
Giữa những ngày nắng nóng, dưa pepino – loại trái cây có nguồn gốc từ Nam Mỹ – bất ngờ “gây sốt” tại Việt Nam nhờ vẻ ngoài lạ mắt và vị thanh mát dễ…
Đừng coi thường bí đỏ: 1 cốc cung cấp tới 200% vitamin A mỗi ngày
Với lượng calo thấp nhưng giàu vitamin A, C và khoáng chất, bí đỏ – đặc biệt là bí đỏ non – được xem là lựa chọn lý tưởng cho người muốn giảm cân, cải…
Thành phần dinh dưỡng và dược liệu của nấm rơm Volvariella volvacea
Không chỉ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nấm rơm còn chứa nhiều hợp chất hoạt tính sinh học có giá trị dược liệu cao, hứa hẹn nhiều tiềm năng…
Dâu tằm và việt quất, loại quả nào giàu chất chống oxy hóa và tốt hơn?
Nhiều người chuộng quả việt quất ngoại nhập mà bỏ qua giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của quả dâu tằm.
6 loại rau củ quả ăn cả vỏ giúp hấp thu trọn vẹn dưỡng chất
Thay vì gọt bỏ theo thói quen, việc giữ lại lớp vỏ của một số loại củ quả sẽ giúp tận dụng tối đa nguồn vitamin và chất xơ tự nhiên.
Loài cây cay nhất thế giới mạnh gấp 1.000 lần ớt, chạm vào cũng có thể gây bỏng
Ớt vốn được xem là biểu tượng của vị cay nhưng ít ai biết rằng độ 'nóng' của nó vẫn còn quá hiền so với một loài thực vật mọng nước ít người để ý.
3 cách ăn quả lựu tốt nhất giúp chống lão hóa
Quả lựu từ lâu được xem là thực phẩm hỗ trợ làm đẹp da nhờ giàu chất chống oxy hóa. Các hoạt chất này giúp bảo vệ tế bào, làm chậm lão hóa, nên lựu…
Trang 1 / 32 · 374 bài viết